DOLAR 32,4951 0.14%
EURO 34,7469 0.04%
ALTIN 2.489,421,12
BITCOIN 20715334,00%
Manisa
22°

PARÇALI AZ BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

    Kırkağaç’ın lezzeti tescillendi | Çakal pideli paça yemeğine tescil
    • Manisa Post
    • Genel
    • Kırkağaç’ın lezzeti tescillendi | Çakal pideli paça yemeğine tescil

    Kırkağaç’ın lezzeti tescillendi | Çakal pideli paça yemeğine tescil

    ABONE OL
    22 Aralık 2023 11:16
    Kırkağaç’ın lezzeti tescillendi | Çakal pideli paça yemeğine tescil
    0

    BEĞENDİM

    ABONE OL

    Kırkağaç’ın lezzeti tescillendi. Kavunuyla meşhur Manisa’nın Kırkağaç ilçesi, kendine özgü sofrasıyla da ön plana çıkıyor. Kırkağaç ilçesine özgü “Kırkağaç çakal pideli paça” yemeği Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi.

    Kırkağaç'ın

    İşaret alan 3. ürün oldu

    Kırkağaç Kaymakamlığının 2021 yılında yaptığı tescil başvurusunun onaylanmasının ardından “Kırkağaç çakal pideli paça” yemeği, “Kırkağaç topalak” yemeği ve “Kırkağaç Kavunu”nun ardından ilçenin coğrafi işaretli üçüncü ürünü oldu.

    Kırkağaç'ın

    Günümüze ulaşan gelenek

    Kırkağaç’ın çok zengin bir mutfak kültürünün olduğunu ve bölge insanının bu geleneği uzun yıllardır yaşatarak günümüze kadar getirdiğini belirten Kırkağaç Kaymakamı Zafer Oktay, “Geleneklere oldukça bağlı olan Kırkağaç ilçemizde düğünlerde, bayramlarda ve özel günlerde sofraların olmazsa olmazı pideli paça yemeğimiz için Kaymakamlığımızca yapılan başvuru olumlu olarak sonuçlandı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından yaklaşık 2 yıl süren araştırmalar sonunda ilçemiz ile adı özdeşleşen Kırkağaç Çakal Pideli Paça yemeğine Tescil belgesi verildi.

    Kırkağaç'ın

    Kırkağaç’ın gurme şehri olması yönünde yapılan girişimlere büyük destek sağlayacak olan Coğrafi İşaret alınması ile ilgili başta dönemin Kaymakamı Murat Büyükköse’ye, Belediye Başkanımız Yaşar İsmail Gedüz’e, Kırkağaç Tarihi Gurme Şehri Kalkındırma Derneği Başkan ve üyelerine ve AB Proje Koordinatörümüz Mustafa Tıpırtın’a katkılarından dolayı teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.

    Kırkağaç Tarihi Gurme Şehri Kalkınma Derneği de son yıllarda düzenli olarak salı ve cumartesi günleri hazırladığı stant da bu yemeğin satışını yaparak çakal pideli paça yemeğinin tanıtılmasında büyük rol oynadı.

      En az 10 karakter gerekli

      Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.