Köprübaşı Çileğinde Altın Yıl: Baraj Doldu, Verim ve Kazanç Katlandı!

Manisa’nın tescilli lezzeti Köprübaşı çileği, 2026 yılında hem üreticisini hem de tüketicisini sevindiriyor. Coğrafi işaretli ürün, Demirköprü Barajı’ndaki doluluk oranının artması ve çiftçilerin modern sera tekniklerindeki uzmanlığıyla bu sezon rekor seviyede yüksek verim ve kalite vadediyor.

4 Bin 500 Dekar Alanda Dev Üretim

2017 yılında coğrafi işaret tescili alarak markalaşma yolunda dev bir adım atan Köprübaşı çileği, ilçenin ekonomik lokomotifi olmayı sürdürüyor. Yaklaşık 4 bin 500 dekar alanda sürdürülen üretimde, hem açık alan hem de seracılık faaliyetleriyle yıllık üretim miktarı 9 milyon kilogram seviyesine ulaştı.

Bölgede kayıtlı 450 çiftçinin özverili çalışmalarıyla yetiştirilen çilekler, kendine has aroması ve uzun raf ömrüyle Türkiye genelinde büyük talep görüyor.

Demirköprü Barajı Can Suyu Oldu

Bu yıl etkili olan yağışlar, bölge tarımı için hayati önem taşıyan Demirköprü Barajı'nı tam kapasiteye ulaştırdı. Suya erişimin kolaylaşması, sulama imkanlarını artırırken ürünlerin kalitesinde de gözle görülür bir iyileşme sağladı. Uzmanlar, su bolluğunun çileğin iriliğine ve şeker oranına olumlu yansıdığını belirtiyor.

"Serada 5 Ton Hedefliyoruz"

İlçede üretim yapan tecrübeli çiftçilerden Selçuk Kayacan, bu yılki üretimden oldukça memnun olduklarını dile getirdi. Kayacan, seracılığa geçişle birlikte kazancın arttığını vurgulayarak şunları söyledi:

"Daha önce açık alanda üretim yapıyordum, bu sene seraya geçtim. Açık alanda dönümde 2 buçuk ton alırken, serada 5 tonu geçmeyi hedefliyorum. Fiyatlar bu yıl üreticinin yüzünü güldürüyor. Köprübaşı çileğini özel kılan en büyük fark aroması ve tadıdır; başka hiçbir yerin çileği bu tadı tutmuyor. Barajın dolması da işlerimizi kolaylaştırdı, su hayat demektir."

Yıl Boyu Kesintisiz Üretim ve İhracat Potansiyeli

Köprübaşı’nda yaygınlaşan seracılık faaliyetleri sayesinde çilek üretimi artık yılın büyük bir bölümüne yayılmış durumda. Raf ömrünün uzun olması ve dayanıklılığı sayesinde uzak pazarlara ve ihracata da uygun olan Köprübaşı çileği, bölge ekonomisine milyonlarca liralık katkı sağlıyor.

Coğrafi işaret tescilinin verdiği güçle pazardaki yerini sağlamlaştıran Köprübaşı çileği, bu yıl yakaladığı yüksek verimle Manisa tarımının yükselen yıldızı olmaya devam ediyor.

Köprübaşı Çileği Hakkında Bilmeniz Gerekenler:

• Tescil Yılı: 2017 (Coğrafi İşaret)

• Üretici Sayısı: 450 Kayıtlı Çiftçi

• Yıllık Üretim: 9 Milyon Kilogram

• Öne Çıkan Özellikler: Yüksek aroma, dayanıklılık, uzun raf ömrü.