Köprübaşı Çileğinde 'Altın' Mart! Kilosu 200 Liradan Kapış Kapış Gidiyor: Üreticinin Yüzü Gülüyor
Manisa’nın en küçük ilçesi olmasına rağmen çilek üretimiyle devleşen Köprübaşı, tescilli lezzetiyle ekonomiye can suyu olmaya devam ediyor. Tadı, aroması ve dayanıklılığı ile Türkiye’nin dört bir yanından talep gören coğrafi işaretli Köprübaşı çileği, dört mevsim süren üretim yolculuğunda Mart ayında tarihi bir sezon yaşıyor.
Tarlada Kilosu 200 Lira: Alıcılar Kendileri Topluyor
Baharın müjdecisi olarak Mart ayında hasat edilen çilekler, rekor fiyatıyla üreticisini memnun etti. Kilogram fiyatının 200 liradan alıcı bulduğu Köprübaşı’nda, yoğun talep nedeniyle ilginç görüntüler de yaşanıyor. Bazı toptancılar ve alıcılar, ürünün tazeliğini korumak ve hızlıca temin edebilmek için tarlalara girip hasadı kendi elleriyle yapıyor.
4 Bin Dekar Alanda Dev Üretim
İlçede yaklaşık 500 üreticinin emeğiyle hayat bulan çilek tarlaları, toplamda 4 bin dekar alana yayılmış durumda. Yaz-kış demeden üretimin sürdüğü ilçede, kış sezonu verimini artırmak için tünel sera yatırımları da hız kesmeden devam ediyor.
Üretici Selçuk Kayacan: "Yüzümüz Gülüyor, Cebimiz Para Görüyor"
Sera ve açık alan olmak üzere toplam 10 dekarda üretim yapan Selçuk Kayacan, sezonun gidişatından oldukça memnun:
"Köprübaşı çileği artık bir marka. Toptancıların ilgisi çok büyük, fiyatlar bizi oldukça mutlu ediyor. Hem örtü altında hem açık arazide hasat yapabiliyoruz. Coğrafi işaret belgemiz sayesinde ürünümüz artık yıl boyu aranır hale geldi."
Neden Köprübaşı Çileği?
Köprübaşı çileğini diğerlerinden ayıran en büyük özellik, bölgenin toprak yapısı ve mikro-klima iklimi sayesinde kazandığı benzersiz aroma ve uzun raf ömrü. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen bu ürün, sadece Manisa pazarında değil, çevre iller ve büyükşehirlerde de lüks marketlerin vazgeçilmezi konumunda.
Manisa Köprübaşı Çileği Güncel Durum Tablosu
Detay
Mevcut Durum
Mart Ayı Kilogram Fiyatı
200 TL
Toplam Üretim Alanı
4.000 Dekar
Üretici Sayısı
Yaklaşık 500 Aile
Öne Çıkan Özelliği
Coğrafi İşaretli / Dört Mevsim Hasat